Sesuai namanya, beng-beng jadi bahan utama sajian ini. Ditambah sejumlah bahan lain, camilan kekinian ini bisa keluarga nikmati. Yuk, langsung saja buat es beng-beng alpukatnya.
Bahan :
- 8 buah beng-beng
- 1 buah alpukat sedang, kerok
- 100 cc susu kental manis
- 300 cc air
Cara membuat :
- Blender, alpukat, air, dan skm hingga lembut. Sisihkan
- Potong bungkus, lalu keluarkan beng-beng. Potong-potong beng-beng sesuai selera, lalu masukkan lagi ke dalam bungkusnya
- Tuang jus alpukat ke dalam bungkus yang berisi potongan beng-beng tadi. Aduk-aduk dengan tusuk sate agar jus alpukat bisa turun sampai ke dasar bungkus ( karena kental, jus alpukat sulit mengisi ruang kosong )
- Tancapkan stik es krim, lalu masukkan ke dalam freezer hingga membeku. Siap disajikan
Resep ini bisa untuk 8 potong es krim ya bun...
Komentar
Posting Komentar