Onde - Onde Ketawa

Met akhir pekan yahh.. saatnya kumpul dengan orang-orang tercinta kita, bikinin cemilan praktis dan tentunya enak,Onde onde ketawa
Bikinnya gampang banget.. anti gagal untuk pemula kaya saya.. sekali bikin langsung bisa mekar cantik.
Semoga dengan postingan ini bisa jadi inspirasi bunda untuk bikinin sendiri jajanan anak-anak selama liburan sekolah 

Bahan A :

100 gr gula pasir
50 ml air

Bahan B :

200 gr tepung terigu
1 butir telur
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Taburan :

Wijen secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat :

1. Masak bahan A sampai gula larut, angkat dan dinginkan
2. Campur tepung terigu, baking powder dan garam kemudian aduk rata. Masukkan telur dan minyak goreng dan aduk dengan garpu
3. Tuang bahan A sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jika adonan masih lembek bisa di tambahkan tepung terigu sampai adonan bisa di bentuk
4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat ( ukuran sesuai selera yaa ) celupkan ke air dan balur2kan ke wijen sampai rata
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, gunting ujungnya menjadi 4 bagian. Kemudian goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
6. Onde onde ketawa siap di sajikan

Semoga bermanfaat untuk bunda-bunda sekalian..