Yuk di coba moms, bikin sendiri dapat lebih banyak daripada beli
Lumayan harganya kalau beli yan frozen. Apalagi yang sudah matang dengan topping. Kalau bikin sendiri bisa bikin banyak dan buat stock frozen di kulkas
Bahan :
100 ml minyak goreng
250 ml air hangat
1 btr telur Utuh
1 kuning telur
1/2 sdt Garam
500 gr terigu protein sedang
2 sdm susu bubuk full cream
Margarin untuk olesan
Caranya :
1. Campurkan minyak goreng, air dan telur
2. Tuang terigu, susu bubuk dan garam. Uleni hingga kalis
3. Bagi adonan berbentuk bulat, kira-kira total nya 20 buah. Tata diatas piring yang sudah dioles minyak goreng. Oles permukaan adonan dengan minyak goreng. Tutup dengan plastik lalu diamkan selama 1 jam
4. Ambil adonan lalu tekan-tekan dengan telapak tangan hingga tipis. Olesi permukaan nya dengan margarin
5. Gulung memanjang, lalu tarik sedikit. Gulung kedua ujungnya seperti obat nyamuk berlawanan arah. Tumpuk kedua gulungan nya seperti konde/sanggul
6.Pipihkan dengan cara menekan dengan telapak tangan
7. Oles Teflon dengan margarin, panggang adonan diatas nya
8. Masak sambil ditekan2 dengan spatula hingga kering
Selamat eksekusi ya moms...
Komentar
Posting Komentar