KUE DORAYAKI

Dorayaki merupakan salah satu makanan tradisional khas Jepang yang terkenal dunia. Biasanya dalam kue ini sendiri berisi kacang merah. Kalau bunda pernah nonton Doraemon pasti sudah tau kan kalau kue Dorayaki adalah kue kesukaan Doraemon.


Bahan :

  • 2 butir telur
  • 85 gram gula halus
  • 1 sachet vanili
  • 50 cc susu cair full cream
  • 150 gram terigu segitiga biru
  • 1/4 sdt baking powder

Cara membuat : 
  • Aduk pakai whisk telur dan gula plus vanili sampai rata
  • Tuang susu cair bergantian dengan tepung. Setelah rata, simpan dikulkas sekitar 15 menit
  • Panaskan teflon kecil. Tanpa dioles apa-apa, tuang adonan 1 sendok sayur
  • Biarkan permukaan atas berpori, balik sebentar kemudian 
  • Setelah agak dingin,oles filling sesuai selera 

Komentar