Pengin membuat dessert atau puding yang seger tapi sekaligus menarik mata bun? kita cobain bikin puding susu mozaik yuk ^_^
Bahan puding mozaik :
- 1 bungkus agar agar plain
- 1 bungkus nutrijell plain
- 1300 cc air
- 150 g gula pasir
- Sejumput garam
- Pewarna makanan ( merah, kuning, hijau, biru dan ungu )
Cara membuat :
- Campur jadi satu semua bahan kecuali pewarna makanan.lalu masak, aduk-aduk sampai mendidih, biarkan uap panas hilang
- Bagi masing-masing agar-agar menjadi 5 bagian, cetak dalam wadah lalu beri pewarna
- Biarkan set, masukan kulkas dinginkan
- Lalu potong dadu sesuai selera, campur semua jadi satu
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 kaleng susu kental manis
- 500 cc fresh milk
- 300 cc air
- Sejumput garam
Cara membuat :
- Campur semua bahan jadi satu, lalu masak aduk-aduk sampai mendidih, biarkan uap panas hilang
- Tata dalam loyang puding warna warni tadi, susun perlahan-lahan agar terlihat rapi dan cantik
- Tuang pelan-pelan puding susu
- Lalu biarkan set, dinginkan dalam kulkas
Note :
- Utk bahan puding mozaik, 1 resep diatas bisa jadi 2 loyang
- Utk puding susu sebaliknya, bunda bisa mengkalikan resepnya jadi 2 supaya puding terlihat lebih tinggi atw sesuaikan dengan wadahnya saja ya
Komentar
Posting Komentar