STICK KENTANG KEJU


Efek corona, anak-anak diliburkan dan belajar mandiri dirumah ya moms. Daripada jajan diluar yang tentu nya lebih beresiko dalam keadaan sekarang , lebih baik momy membuat jajanan yg disukai anak-anak dirumah.


Bahan :
  • 500 gr kentang kukus, haluskan
  • 75 gr maizena
  • 25 gr tapioka
  • 80 gr keju cheddar parut
  • 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • 1/4 - 1/2 sdt lada bubuk
  • 4 batang seledri, iris halus
Cara membuat :
  • Kukus kentang sampai matang
  • Haluskan/tumbuk kentang saat masih panas agar gampang halus.
  • Masukkan semua bahan lainnya, campur sampai rata
  • Gilas adonan, potong-potong sesuai selera
  • Panaskan minyak goreng, masukkan potongan adonan 1/1 agar tidak lengket satu sama lain
  • Goreng sampai kuning keemasan
  • Angkat, tiriskan, hidangkan dengan saos favorit masing-masing

Komentar