TAHU CRISPY

Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Mari dipraktekkan moms dirumah


Bahan :

  • 10 bh tahu putih kecil,potong-potong ( kalo mw hasilnya kopong, gunakan tahu sumedang )
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt baking powder
  • Garam secukupnya

Cara :
  • Campur tepung terigu, maizena, garam, air kemudian aduk rata
  • Masukkan tahu ke dalam adonan tepung,diamkan beberapa saat kemudian tiriskan
  • Goreng tahu dalam minyak panas 
  • Sambil sesekali diaduk hingga kulit tahu kecoklatan
  • Siram tahu dengan adonan tepung, terus aduk-aduk agar tepung menempel ke tahu ( lakukan beberpa kali / hingga adonan tepung habis )

Komentar