Saat ini Cake taro sangat di gemari karena rasanya yang nikmat dengan warna ungu yang menawan. Dengan tambahan topping coklat ungu beserta sparkling warna warni bikin tambah menarik untuk dimakan ya moms.
Bahan :
- 4 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 180 gr terigu protein rendah
- 15 gr atau 1 sdm taro powder
- 1 sdm susu bubuk
- 100 gr butter lelehkan
- 100 ml minyak canola
Cara membuat :
- Kocok gula,telur dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat
- Turunkan speed masukan terigu, susu dan bubuk taro sampai rata
- Matikan mixer, masukan campuran butter dan minyak goreng aduk balik dengan spatula
- Tuang dlm loyang 20 x20 x 5 cm yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas baking
- Kukus setengahnya selama 12 menit, beri taburan meses taro. Tuang lagi setengah bagiannya. Dan kukus hingga matang
- Sajikan dengan topping coklat ungu dan hias dengan sparkling warna warni
Komentar
Posting Komentar