BUBUR SUMSUM

Bubur sumsum jenis jajanan pasar yang memiliki banyak penggemarnya loh moms. Bubur sumsum merupakan makanan khas orang Melayu, termasuk orang-orang Indonesia dan Malaysia yang terhitung masih satu rumpun.

Bahan bubur :

• 50 gr  tepung beras 
• 500 ml  santan 
• 1 sdt garam 
• 1 lembar daun pandan

Bahan kinca :

• 150 gr gula aren/gula merah
• 50 ml air 
• 1 lembar daun pandan 

Cara buat :

• Campur rata semua bahan bubur, lalu masak dgn api sedang sambil di aduk2 sampai meletup2 & kental
• Kuah kinca : masak semua bahan sampai gula larut & mendidih lalu saring - sajikan