JARING LABA-LABA⁣

Kue berbentuk seperti sarang laba-laba ini merupakan jajanan SD anak 90-an hingga sekarang. Rasanya manis dengan tekstur yang renyah dan sangat disukai anak-anak loh moms . Mau mencoba moms ?

Bahan :⁣

  • 150 gr tepung terigu⁣
  • 75 gr tepung beras ⁣
  • 75 gr tepung maizena⁣
  • 100 gr gula pasir⁣
  • 200ml susu cair⁣
  • 60 ml margarin cair⁣
  • 2 butir telur⁣
  • 1/2 sdt garam⁣
  • Pewarna makanan secukupnya⁣
  • 1 sdm pop ice melon dan strawberry⁣ atau bisa pake pasta yang ada rasanya sesuai selera⁣

Cara membuat :⁣

  • Masukkan gula, garam dan dua butir telur kedalam mangkok. Kocok hingga gula larut ( saya kocok pakai sendok saja )⁣
  • Campur semua tepung dan masukkan sedikit demi sedikit tepung kedalam kocokan telur. Tambahkan susu cair dan aduk hingga adonan kalis.
  • Masukkan margarin cair. Aduk rata
  • Bagi adonan menjadi dua bagian. Masing-masing beri perasa ( kalau saya pop ice strawberry dan melon ). Jangan lupa untuk memasukkan beberapa tetes pewarna makanan yg sesuai biar warnanya menarik
  • Siapkan 2 buah botol yang tutupnya sudah diberi lubang. Masukkan setiap adonan ke dalam masing-masing botol
  • Panaskan teflon dengan kompor. Gunakan api kecil. Tunggu hingga panas
  • Tuangkan adonan secara bergantian dengan cara memutar hingga membentuk rongga-rongga seperti jaring
  • Tunggu hingga adonan kering. Lipat. Angkat dan sisihkan
  • Siap disajikan. Selamat mencoba

Komentar