PISANG RAMBUTAN

Buah pisang memang rajanya untuk dibuat berbagai macam camilan, mulai dari pisang goreng, keripik pisang, aneka kue dari pisang dan masih banyak lagi. Pisang rambutan ini adalah variasi baru menikmati pisang goreng yang lagi trend di tahun 2020 ini.



Bahan :

  • 5 buah pisang, potong menjadi 3
  • 5 sdm terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 75 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 25 lembar kulit pangsit, potong halus

Cara Membuat :

  • Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai adonan kental dan lengket
  • Masukkan pisang, aduk rata 
  • Letakkan pisang diatas potongan kulit pangsit, sambil diratakan kulit pangsit menutupi permukaan pisang
  • Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kering
  • Silahkan siram menggunakan topping sesuai selera masing-masing

Komentar