PUDING OREO MILO

Belum lengkap rasanya kalau makan ga pakai dessert. Bagi pecinta oreo dan coklat, sepertinya resep Puding Oreo Coklat Milo ini wajib untuk dicoba.


Lapis Oreo :

  • 1 bungkus oreo ( 133 gr ), tumbuk kasar
  • 1700 ml susu cair
  • 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu
  • 2 bungkus agar-agar plain (@ 7 gr)
  • 50 gr gula pasir ( boleh ditambah jika ingin lebih terasa manisnya )

Lapis Milo : 

  • 800 ml susu cair
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 150 gr Milo bubuk

Cara membuat lapis Oreo :

  • Campur semua bahan kecuali oreo
  • Masak dengan api kecil hingga mendidih
  • Masukkan oreo, aduk rata.
  • Matikan api, tuang ke dalam wadah, biarkan agak mengeras

Cara membuat lapis Milo :

  • Campur semua bahan
  • Masak dengan api kecip hingga mendidih 
  • Tuang di atas lapisan oreo
  • Sajikan dengan saus vla atau SKM

Note :

  • Bila ingin 2 layer terpisah sempurna, pastikan lapis oreo telah cukup keras untuk bisa ditimpa lapis milo
  • Ini tadi saya ga sabar menanti, lapis oreo belum kokoh, jadinya jebol, ya sudah sekalian bikin motif marmer 
  • Puding ini ga terlalu manis ya. Jadi boleh disesuaikan sendiri takaran gula nya

Komentar