Ada tape di rumah tapi bingung mau mengolahnya jadi apa ?Coba membuat bola-bola tape goreng saja moms. Tape goreng paling enak dimakan saat masih panas. Rasanya gurih dan renyah. Untuk cara membuatnya juga sangat simpel.
Bahan :
- 250 gr tape singkong, buang serat dan haluskan
- 2 sdm penuh margarin
- 2 sdm penuh susu bubuk
- 1 btr kuning telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200-250 gr tepung terigu ( sesuaikan dengan adonan )
- 1 sdm ragi instan
- Gula halus secukupnya ( untuk toping )
Cara membuat :
- Dalam wadah campur tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan dan garam uleni rata
- Lalu masukkann tpg terigu, uleni rata.
- Diamkan -+30 menit
- Bentuk bulat lalu diamkan lagi -+30 menit
- Goreng sampai matang (minyak yang banyak )
- Angkat dan taburi gula halus
- Sajikan
Komentar
Posting Komentar