SPIKU ALMOND

Ingin membuat bolu yang praktis dan enak moms ? Cobain Spiku Almond yuk.. Momy bisa mencoba membuat bolu atau kue dengan menggunakan bahan dasar kuning telur saja, yaitu spiku almond.

Bahan :

• 12 kuning telur
• 90 gr gula kastor
• 45 gr terigu kunci
• 10 gr maizena
• 25 gr susu bubuk full cream
• 120 gr butter lelehkan

Cara membuat :

• Kocok kuning telur dan gula kastor hingga mengembang dan kental berjejak
• Masukan terigu, maizena, susu bubuk yang sudah diayak lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata
• Tuang sedikit demi sedikit butter aduk balik hingga merata, masukan kedalam loyang yang telah dioles margarin dan dilapisi kertas roti lalu taburi Almond atau kenari sesuai selera saja
• Lalu panggang suhu 175 c hingga matang sesuaikan dengan suhu oven masing-masing