Banana Pom-pom adalah variasi resep dengan bahan dasar pisang yang sudah matang dibalut dengan tepung roti yang menggugah selera anak-anak. Apalagi kalau ditambahkan siraman susu dan taburan keju. Yuk simak resepnya moms.
Bahan :
- 7 buah pisang kepok
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis)
- 1 sdt vanili
- 1/4 tepung roti kuning
- Secukupnya air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
- Potong pisang kepok melintang hingga membentuk bulat-bulat
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili, dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair
- Celupkan pisang ke adonan cair, kemudian balurkan dengan tepung roti sambil dibentuk bulat
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Pisang pom pom siap disajikan
Komentar
Posting Komentar