Biasanya bikin kue 1 warna, kali ini kita coba membuat kue dengan warna ombre yuk moms. Pilihan jatuh ke warna pink , biar anak cewek nya suka ya moms...
Bahan :
- 4 btr telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 100 ml santan
- 100 ml minyak sayur
- pasta/essen vanila secukupnya
- pewarna makanan merah muda
Cara Membuat :
- Mixer telur, gula dan emulsifier hingga putih kaku. masukkan campuran tepung dan bpowder yg telah diayak, mixer pelan sampai rata. tuang campuran santan dan minyak, aduk balik hingga rata
- Siapkan/panaskan kukusan, olesi loyang kotak ukuran 18x18x7cm dengan margarin dan tabur tepung
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 biarkan putih, adonan 2 beri pewarna sedikit dan adonan 3 beri pewarna lebih banyak ( secukupnya )
- Tuang adonan 1 ke dalam loyang, kukus selama 10 menit, tuang adonan 2 diatasnya tanpa mengangkat loyang, ratakan kukus lagi 10 menit, tuang adonan 3 ratakan kukus lagi 20 menit
- Angkat dinginkan lalu potong
Komentar
Posting Komentar