Si Kecil suka sekali dengan puding? Tekstur lembut dan cita rasa manis dari puding memang disukai anak-anak ya moms. Kali ini kita coba membuat pudding pisang yuk moms, cara membuat nya sangat gampang loh moms...
Bahan :
- 10 biji pisang talas
- 2 bungkus bubuk agar-agar putih
- 50 gram gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
- 2 bungkus santan instan
- 2 sendok makan tepung mayzena
- 1000 mililiter air
- 100 mililiter Susu kental manis
- 1 sendok teh garam
- Vanili secukupnya
- Daun pandan
Cara membuat :
- Campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, air, santan instan, tepung maizena, susu kental manis, garam dan vanili ke dalam panci ukuran sedang kemudian masak dengan api yang sedang terus diaduk ya biar tidak gosong
- Kalau sudah mendidih dan meletup-letup matikan api angkat
- Masukkan pisang talas yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam puding lalu masukan puding pisang ke dalam cetakan dinginkan
- Puding pisang siap disajikan enak dimakan saat dingin
Komentar
Posting Komentar